作り置きおかず

やっと晴れました!
今週はニットや毛布を完全に片づけるぞ!

さて
新しいレシピ本を買いました。


たっきーママの決定版つくりおきおかず180 (扶桑社ムック)
扶桑社
奥田 和美


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このたっきーママさんのブログを
以前から愛読していまして
レシピ本もすべて持っています。

簡単にできるのはもちろんですが
味つけが私好みです。
あと鶏肉レシピが豊富なのも嬉しい。
ただ今回は「作り置きおかず」だったので
購入は少し迷いました。

基本的に私、作り置きはしません。
専業主婦なので休日にまとめて…
という必要がないし
冷蔵庫がいっぱいになるのが嫌で。
それに何となく味も落ちるような
気がしていました。

本屋で散々中身をチェックして(笑)
買ってみることにしました。

まだメインになるようなものは
作っていないのですが
副菜をちょこちょこ試してみたら
以外に便利です。

私は料理が苦手なので
いつもおかずはメインがどーん!
あとはお味噌汁と納豆…。

そこに副菜を添えられるように
なってきました。

冷蔵庫に一品あるっていいかも。
主婦歴18年。
やっと気がつきました。

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